什么菜吃了增强体力(家里再穷也不能缺这菜)
前天去超市看见鸡腿菇特别新鲜,虽说价格有点小贵,但是鸡腿菇的口感鲜嫩营养丰富,还是买了回家给家人们换换口味。我们全家都爱吃鸡腿菇。
鸡腿菇又名毛头鬼伞,是鸡腿蘑的俗称,因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为"菌中新秀"。
鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。跟着哈妹一起看看美味的鸡腿菇的烹饪步骤吧!
素炒鸡腿菇
配料:
鸡腿菇一个、西红柿四个、青菜一把、油五汤匙、盐一汤匙、鸡精一汤匙
烹饪步骤:
1.准备好食材:鸡腿菇,西红柿和青菜。
2.把鸡腿菇切成条,放盘子里备用。
3.把西红柿切块,青菜切段,放盘子里备用。
4.给锅里加点油,开大火,油热后把鸡腿菇倒入锅里翻炒三分钟。
5.把西红柿和青菜也倒入锅里,继续翻炒两分钟,加入盐和鸡精,即可盛入盘子里食用。
6.素炒鸡腿菇。
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