茄子一般蒸多久(鱼香茄条的做法)
做法步骤
1、茄子去皮、洗净、茄条备用
2、胡萝卜、尖椒、木耳切条。准备好干辣椒和郫县豆瓣酱若干备用。
3、茄条撒上干淀粉,放入七成热的油锅中,炸至金黄后,捞出备用。
4、炒锅烧热,倒入少许油,放入葱姜蒜和干辣椒爆香。倒入番茄酱翻炒均匀。放入一勺水,再放入糖、醋,盐、味素(以个人口味为准调制酸甜口味),倒入青椒、胡萝卜、木耳,烧开既可。
5、放入炸好的茄条,勾芡、翻炒均匀后,出锅!
小贴士
调味料可根据个人口味的喜好,适当放入!没有固定限制。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com