纯野生的魔芋(特色魔芋)
看冰箱里有什么,都炒到一起
By 关于皮皮
用料
- 魔芋粉 适量
- 香肠 1根
- 韭菜花 1把
- 豆瓣酱 1勺
- 洋葱 半个
- 小米辣 4个
- 葱 2根
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 10克
做法步骤
1、食材先切好,然后锅内加油烧热,加入洋葱爆香,再加入切好的魔芋块,炒2分钟
2、加入小米辣翻炒1分钟
3、就去豆瓣酱炒2分钟,然后加一点水
4、加入切好的香肠翻炒1分钟
5、再加入韭菜花炒1分钟,加入调料:蚝油,生抽,盐,翻炒一下
6、出锅前撒上葱花,起锅装盘
小贴士
豆瓣酱有盐味,盐可以少放,觉得不够再加
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