酸辣魔芋丝怎么做（让舌尖惊艳的美味）

在这个发展变幻迅速的世界，美食与你都是上天赐予我最好的礼物。不论你是多么劳累，回到家，到了餐桌，相信美味可以帮你轻松一下。作为一个热爱美食的小吃货，小编吃过好多腌炸蒸煮炒等做法制作的各种各样的美味，不过我最喜爱的还是爽口好吃的凉拌魔芋丝，让人吃一口就不想停下筷子了。

凉拌魔芋丝这道美食不仅仅是口感很棒，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。尤其是这次，我们的大厨在制作美味的凉拌魔芋丝的时候，还专门搭配了好吃的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是变得更好啦。接下来，我们就简单的为大家说一说让舌尖惊艳的美味，教你清爽可口的凉拌魔芋丝，营养好吃还能解馋。

美味的凉拌魔芋丝

食材：魔芋丝、辣椒、桃园建民牛肉耗辣椒、香菜、蒜瓣、酱油、醋、胡椒粉、味精、食盐

做法：1、我们先把魔芋丝放入干净的盆里面，再往锅里面倒入适量的水，大火烧开后，放入魔芋丝；

2、把魔芋丝用开水煮炖一会儿，再捞出来，放入冰凉的水里面，过一下，捞出来，口感会更好；

3、接下来，把蒜瓣冲洗干净之后，沥干水，用刀切成蒜蓉；把辣椒冲洗干净，去掉辣椒籽后，用刀切成小段；备用；

4、接着，把香菜摘洗干净，沥干水，用刀切成香菜碎；拿一个干净的小盆，加入适量的酱油、醋、胡椒粉、味精和食盐，搅拌均匀，制作成料汁；

5、再拿一个小盆，放入处理好的魔芋丝，浇上调制好的料汁，加入适量的蒜蓉、辣椒和香菜，再加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒，搅拌均匀，即可；

大家看到这么可口美味的凉拌魔芋丝，是不是都觉得自己好饿啊，觉得自己都快流口水了呢，好想要马上吃上一口。心动那就快行动一下吧，各位朋友们可以按照小编上面说的凉拌魔芋丝制作方法，尝试制作一下，凉拌魔芋丝并没有那么的难，相信大家都可以做出让自己满意的凉拌魔芋丝。喜欢美食的朋友，可以关注一下小编哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！