牛油果品种哪个最好(口感优于进口品种)
我市得天独厚的气候条件
孕育出各种美味水果
眼下又一种集“颜值”和“口感”
于一身的明星水果——牛油果进入成熟期
接下来,跟随记者的镜头一起去尝尝鲜吧↓
近日,记者来到位于仁和区总发社区的优阳农业有限公司看见,郁郁葱葱的600亩牛油果基地已经成为一道亮丽的风景线,放眼望去果皮锃亮、个头饱满的牛油果挂满枝头,基地负责人杨旭东穿梭在果树间忙碌着,采果、分拣、所有工作有条不紊。
“现在牛油果已经达到成熟度了,我们正在采摘果子,这个牛油果是2月份开花,3月份挂果,9至10月份成熟,成熟后采摘下来还有一个后熟过程,大概等待10多天,就可以品尝了。”攀枝花优阳农业有限公司总经理杨旭东说。
据了解,牛油果是原产于中美洲的水果,又叫油梨果,俗称鳄梨或酪梨,成熟时果肉色呈橙黄,质如奶油,味如牛油,风味独特,果肉含有多种不饱和脂肪酸,含糖量低,是老幼皆宜的一种水果,受到不少消费者的青睐。
2018年,经过考察杨旭东发现,攀枝花的气候条件很适合大片种植牛油果,于是从广西引入种苗,摸索牛油果种植本地化。在种植过程中他发现及解决本地栽培中遇到的问题,并总结牛油果本地种植应如何突破规模化的技术瓶颈,最终经过三年时间,该基地近50亩牛油果在今年迎来首次挂果,其中单果售价可达20元一粒。
杨旭东说,基地的牛油果有一级果、二级果之分,一级果单果重量能够达到250克以上,每粒零售价为20元;二级果平均重量达到200克,每粒零售价为10元以上。
据了解,目前上市的牛油果品种为哈斯,主要销往成都、重庆、上海、北京等地,由于牛油果口感细腻,营养价值高,备受消费者青睐,一上市供不应求。
“通过口感比对,攀枝花本地产的牛油果优于进口的墨西哥秘鲁智利牛油果,在国内做比较的话,口感也优于广西云南种植的牛油果。”攀枝花优阳农业有限公司总经理杨旭东说。
随着牛油果第一个丰收年的到来,今年牛油果亩产半吨,每亩的产值可达一万五千元,目前该公司已形成牛油果育苗到栽种、挂果完整产业链。下一步还将继续扩大围种植牛油果面积,通过产业带动,当地农户共同致富,汇聚乡村振兴的磅礴力量。
来源:攀枝花广电传媒网
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