坐月子用母鸡还是公鸡做汤（坐月子喝骨头汤就行）

生完宝宝后的头等大事就是产妇的护理和恢复了，而且在这个基础上还要确保奶水充足，真是太难了。在这个问题上，不少人家里都会给产妇熬鸡汤补充营养，确实这个方向是对的，但大家知道吗，公鸡汤和母鸡汤也是有着很大的区别的。

产后奶水少，换了鸡汤大变样，原来公鸡母鸡大不同

说起产后如何进补，很多人第一时间都会说喝汤，但究竟该喝什么汤却很少有人能说出个名堂。

最近有网友投稿说，自己生完宝宝后，家里变着法的给自己炖汤，就想改善一下奶水少的情况，但却一直没什么成效。直到喝了鸡汤，这位宝妈的奶水才变得多了起来，后来这位宝妈的婆婆因为没有买到老母鸡，便买了几只公鸡回来炖，没想到喝公鸡汤的这几天，宝妈不下奶的问题得到了明显的改善。

“本来以为是鸡汤好，没想到鸡汤里面公鸡汤比老母鸡汤还要下奶。”这位宝妈感叹道。

确实，很多人都知道喝鸡汤好，尤其是对于手脚冰凉，体质比较虚的人来说。但很多人在熬鸡汤的时候可能会更偏爱母鸡汤一些，其实母鸡汤和公鸡汤各有疗效，选对了才有帮助。

都是鸡肉，公鸡汤和母鸡汤的功效大不同，这四点很多人不知道

公鸡汤更有利于下奶

为什么说大家在熬鸡汤的时候更喜欢选择老母鸡呢？因为最适合喝公鸡汤的事件是产后，尤其是产后一周的时候，因此很多人并不了解公鸡汤。

相比母鸡，公鸡蕴含更多雄性激素，可以平衡宝妈体内大量的雌激素，增强催产素发挥效用，从而帮助宝妈分泌更多母乳。

公鸡肉脂肪含量更少

产后的护理主要有两个目的，一个是帮助宝妈的身体恢复，一个就是帮助宝妈的身材恢复。要知道生完宝宝的这一个月是瘦身的黄金期，在饮食上既要保证饮食充足，也不能摄入大量脂肪。

而母鸡肉里脂肪含量更多，喝母鸡汤也就更可能导致宝妈产后进一步变胖。但大家可能会发现，选择在月子里喝母鸡汤的人仍不在少数，难道母鸡汤一点好处都没有吗？其实也并非如此，母鸡汤也有很多公鸡汤无法替代的好处。

母鸡汤蛋白质含量更多

前面说到，母鸡汤里脂肪含量更高，其实相应的，母鸡汤里的蛋白质含量也要比公鸡汤更高，而且更容易被人体吸收消化。因此，如果是身体比较弱的宝妈，在月子期间就更适合喝母鸡汤，补充蛋白质增强体质。

母鸡肉拥有更多磷脂类元素

补充营养的难处往往在一些微量元素上，而母鸡肉里蕴含更多磷脂类，有助于宝妈的伤口恢复和宝宝的发育。而且在我们的日常生活中，母鸡肉就是我们获取磷脂类营养的重要途径。如果是母乳充足的宝妈，或者是已经开奶了，不妨多喝一些母鸡肉。

除了在公鸡和母鸡上有讲究外，熬鸡汤还有不少学问，做到这些，鸡汤的效用才能被发挥到最大。不然光喝了几碗油汤，宝妈却光长了脂肪。

鸡汤如何熬才算熬对？做到这三点，孕妈放心吃

只炖对的鸡

除了鸡的性别会导致鸡汤效用不同以外，鸡的种类也是如此。对于产妇来说，高蛋白低脂肪的乌鸡应该是首选，其次就是乡下的土鸡，最后才是咱们最常见的三黄鸡和肉鸡。

少放盐，不放热性调料

产妇的代谢能力不比常人，而且身上还有伤口，又要奶孩子，熬汤的时候最好少放盐，甚至是不放盐。同时，像一些容易导致人体上火的热性调料，比如辣椒、花椒和八角等就不应出现在宝妈的鸡汤里。

不过为了营养的充足和宝妈的食欲，熬汤的时候可以在汤里加一些红枣和枸杞，既有利于宝妈恢复，看起来也更好看。

熬汤不是越久越好

不少人，尤其是老人都认为汤是熬得越久越好，其实不然。熬制过久除了会导致鸡汤喝鸡肉的口感味道变差以外，还会破坏里面的营养物质，那这鸡汤算是白喝了。因此，当食材熟透后再熬制十几二十分钟就可以了。

产后的饮食应该多样化，这样才能确保营养的全面性。除了传统的鸡汤以外，大家还知道哪些食物和菜品有利产妇恢复和下奶吗？欢迎在下方分享！