馒头鸡蛋片如何做（有什么做的步骤）

首先，准备好1个馒头、2个鸡蛋，馒头最好是甜馒头，做出来的鸡蛋馒头片会更好吃，我来为大家讲解一下关于馒头鸡蛋片如何做?跟着小编一起来看一看吧!

馒头鸡蛋片如何做

首先，准备好1个馒头、2个鸡蛋，馒头最好是甜馒头，做出来的鸡蛋馒头片会更好吃。

将鸡蛋磕到碗里，再将鸡蛋打散。鸡蛋打散后将蛋液倒入一个平盘子里，这样做是为了方便之后将馒头沾上蛋液。

将馒头切成宽约1cm的馒头片，用不粘锅，大火热锅，锅热后改中火。

将馒头的两面沾上鸡蛋液，放入锅中。向锅中洒一点水，待一面煎至金黄再翻另一面，同样要洒一点水。

将所有的馒头片都沾上鸡蛋液放入锅中煎至两面金黄起锅就完成了。