懒人版手抓饼披萨一个根本不够吃（超简易手抓饼版披萨）

如果不会和面，不会烧披萨酱，这都不是问题。一人吃，20分钟内搞定，就这么简单。

By 娟儿的生活

用料

• 手抓饼或印度飞饼 一张
• 香菇 1个
• 青椒 1个
• 小个点的洋葱 1/4个
• 培根 2片
• 马苏里拉芝士 30-50克
• 意式综合香料 一撮
• 罗勒（可选） 1撮
• 番茄酱 一勺

做法步骤

1、准备材料

2、切丝切片

3、平底锅煎培根，可以不放油。

4、煸出油后加入洋葱

5、翻炒香后加入青椒，洋葱，香菇和香料，不用放盐，因为培根咸。稍翻炒即关火。

6、饼可以先烙至二面焦花。

7、在饼表面抹上番茄酱。

8、铺上炒段生的菜

9、撒上芝士，180度烤5-8分钟，芝士化了就可以了。这一步也可以放在平底锅中，盖上盖子，闷至芝士化了就可以了。

小贴士

1.饼先在平底锅里烙一下是为了更酥香。我上面没有烙。面饼过软，口感就差点。 2.菜先炒一下一个是先入味，另一个因为炒一下基本上熟了，减少烤或是烙的时间。饼也更好吃。

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