适合中老年人的五种营养食物(提醒中老年人少吃)
人越到中老年,越要注意自己的身体。以吃饭为例,禁忌很多。应该避免少吃太重口的食物。直到现在,很多人还是不明白。“病从口入”是什么意思?每年因为吃东西,伤害身体的人很多。人到了中年,身不由己,为了家人的健康,不妨看看。
三白
1、烹调时都会加盐,不加盐就不好吃,尤其是农村的老人吃盐很多。盐不仅包括盐粒,还包括食用咸菜,如酱油、酱油、蚝油、零食、咸菜、咸鸭蛋、咸萝卜等,盐的主要成分是氯化钠,还有一些微量元素和杂质。
世界卫生组织长期以来提倡每个成年人的食用量,每天食用少于6克可以预防大多数疾病,例如高血压、冠心病等6克已经满足了身体的食用需求,吃盐过多对身体没有好处。
2、白糖
白糖还可作调味品、炒菜、炖肉、凉菜,加入适量的白糖可增强鲜味和口感,丰富菜肴的口感。此外,白糖较多存在于水果和零食中,如蜜枣、蜂蜜三刀、饼干、饮料、甘蔗、橙子、香蕉、麦芽糖等
过量食用糖会引起身体不适和疾病,尤其是高血压、糖尿病等就在我们身边。人长期吃糖作为食物会缩短寿命,而儿童蛀牙则是因为吃糖过多。长期对甜食上瘾的人,容易引发多种眼疾,包括老年性白内障。
3、脂肪
人人都有脂肪,但年轻人没事,尤其是中老年人。脂肪都是肥胖造成的营养过剩和堆积,增加器官负担,适量的脂肪是身体能量储存的体现,而过度储存脂肪是一种不健康的行为,不仅会引发各种疾病,还会增加身体的负担。
三黑
1、黑豆
黑豆是我们生活中常见的一种豆类。 蛋白质最高可达49.8%,高于其他豆类。据科学研究表明,长期食用黑豆会降低降低血胆固醇水平和减少心脏病的作用非常神奇。此外,它还可以调节自身免疫。
黑豆比较硬,很多人不习惯买黑豆。其实黑豆的吃法有很多种。黑豆最常见的吃法是煮粥、烤制,爽滑可口,营养丰富。
2、黑米
黑米有“药饭”“功饭”“寿饭”名声,色泽棕黄,黑米营养丰富,价值高,素有“黑珍珠”之称,黑米兼有药食两用,最常见的吃法就是煮粥,黑米粥很滋补它香而油腻,软糯适口,营养丰富。中国民间有“一黑一补”的说法。还具有黑发效果。
3、黑芝麻
黑芝麻在我们的食物中随处可见,如芝麻饼干、芝麻糊、芝麻馒头、芝麻糕、芝麻点心、馅料等,有了黑芝麻的加持,味道就会变香,黑芝麻被视为滋补圣品,具有一定的保健作用,如降血压、黑发、美容养颜等,男女老少都可以吃。
过度的暴饮暴食,吃高盐、高糖、高油腻的食物,对身体都没好处,适量饮食,管住嘴巴,才是健康之道。
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