板栗鹌鹑蛋炖排骨汤（软烂脱骨的鹌鹑炖排骨）

#别样味道#

这个你们都去做！！真的巨香巨巨好吃！！

软烂脱骨的鹌鹑炖排骨！

蒜香入味，肉质鲜嫩多汁！！越嚼越香~鹌鹑蛋一口一个！！太好吃啦！！

超级简单的，有手就会哈~

做法：

1500克排骨十2勺生抽十2勺料酒十1勺老抽 1勺蚝油十1勺蒜末十一小勺黑胡椒粉十1小勺糖，搅匀腌制1小时以上

2电压力锅内胆刷点油，铺上姜片和葱段，把排骨和鹌鹑蛋一起放下去，高压锅按炖肉模式煮30分钟即可

3打开盖子可以收下汁，再放些葱花和辣椒即可~我每次都是用电压力锅炖的，更美味~又轻松脱骨，炖好的排骨肉质鲜嫩入味~不粘锅底也不怕糊底影响口感，太下饭啦~

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