纯牛奶配料表有什么才是好奶(一图让你了解什么才是真正的)
近期,隆回县小学生将营养餐奶倒入水沟的视频引发关注。视频中被倒掉的“湘蜜学生牛奶”出自湖南湘蜜乳业有限公司。该公司自称“国家学生奶定点生产企业”,但中国学生饮用奶计划网日前公布的111家乳品加工注册企业中并无该企业。有权威人士指出,湘蜜乳业涉嫌套用“国家”名义进行宣传,误导消费者。
那么,“学生奶”是不是谁都可以叫这个名?什么样的产品才可称作“学生饮用奶”?跟市面上的普通牛奶相比,“学生饮用奶”有何不同?
2017年最新颁布的《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》明确规定,“学生饮用奶(SCHOOL MILK)”系指经中国奶业协会许可使用中国学生饮用奶标志的专供中小学生在校饮用的牛奶制品。未经中国奶业协会同意,不得以“学生饮用奶计划”名义组织或从事相关活动。无论是奶源品质还是生产工艺,“学生饮用奶”均较普通牛奶提出了更高标准。
截至目前,已有111家乳品加工企业和309个奶源基地完成“学生饮用奶”的注册备案,消费者可以在中国学生饮用奶计划网点击“注册企业”查询企业资质。
新京报记者 郭铁 制图 李石阳 校对 贾宁
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