餐饮加盟有什么优势和好处（选择餐饮加盟项目为什么很难成功）

在餐饮创业这块，很多新入行的创业者就是选择项目加盟结果后期营业困难无奈关店的，餐饮加盟店基本75%以上都是倒闭或亏损的，我来为大家讲解一下关于餐饮加盟有什么优势和好处?跟着小编一起来看一看吧!

餐饮加盟有什么优势和好处

在餐饮创业这块，很多新入行的创业者就是选择项目加盟结果后期营业困难无奈关店的，餐饮加盟店基本75%以上都是倒闭或亏损的。

为什么多数创业者花钱加盟项目多数都亏损或是经营困难倒闭呢？

主要有以下几个原因：

1、首先会选择做餐饮项目加盟的创业者多数是小白或外行，一般有一定餐饮经营经验的老板都不会去做加盟，除了少数优质项目。本身就缺乏相关的经验和判断，在遇到经营问题时，根本无从招架。

2、市面上的餐饮加盟项目基本都是些专业做加盟的公司在做，目的就是在赚加盟费，多是鼓吹回报快无风险全程指导即开即赚，广告包装都很漂亮。

3、 一个餐饮品牌如果真的赚钱的话，公司一定会开直营店，不一定会做外部加盟，比如华莱士，它就只做了内部加盟。不要到当地看到总店看起来生意很好，就觉得你做也一定会赚钱，如果有条件的话，可以到周边看看是否有分店，分店生意如何，会判断的更准确些。

4、餐饮加盟不是当脱手掌柜，不管你加盟任何品牌的餐饮，经营管理都是要靠自己的，千万别认为加盟了，总部就会帮你经营和管理。加盟项目方所宣传的全程扶持、全程带店，一般就是派个店长来为你做做筹备工作，但是派给你的店长一般不会选用工作能力很强的，或者会让你安排人学习，后期派来的店长调走，但是餐厅店长是店内管理的核心，需要的人才能力是比较高的，短时间根本没办法培养出来，所以后期还是会落到你自己身上。

5、还有一个问题是，加盟店如果生意不好，想起死回生很难，因为加盟签订合同条条框框太多，在经营状况不好的时候，不管是从产品和形象可以调整和改动的空间非常小，所以就会越来越差。

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