肥牛红薯粉怎么做好吃(简单又好吃)
肥牛150克,金针菇1把,红薯粉1把,泡椒7-8个,红辣椒2-3个,葱姜蒜适量,油盐酱等适量,鸡蛋按个人口味可以不加,我来为大家讲解一下关于肥牛红薯粉怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
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肥牛红薯粉怎么做好吃
肥牛150克,金针菇1把,红薯粉1把,泡椒7-8个,红辣椒2-3个,葱姜蒜适量,油盐酱等适量,鸡蛋按个人口味可以不加。
红薯粉用开水泡软,约10分钟。
把需要的食材像这样准备好。
锅里入油,把葱姜蒜辣椒泡椒都炒香。
再倒入金针菇,将金针菇炒软。
锅内加入泡椒水,开水,放入红薯粉大火煮开,此时可按个人咸重口味加入盐,味精,鸡精,酱油等。
沸腾后加入肥牛片继续煮。
肥牛煮至变色后,喜欢吃窝蛋的可以此时加入,关火出锅。
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