腊肉炖白菜的做法(腊肉炖白菜怎么做)

用料:腊肉160克、白菜1颗、葱白20克、干姜丝3克、八角1个、食用油适量、酱油1勺 ,我来为大家讲解一下关于腊肉炖白菜的做法?跟着小编一起来看一看吧!

腊肉炖白菜的做法(腊肉炖白菜怎么做)

腊肉炖白菜的做法

用料:腊肉160克、白菜1颗、葱白20克、干姜丝3克、八角1个、食用油适量、酱油1勺。

白菜切宽条,腊肉切薄片,葱白切碎。

热锅中倒入适量食用油,放入腊肉片。

煸炒至腊肉出油。

放入葱、姜、八角,翻炒出香味。

放入白菜,倒入500毫升水,加入一汤匙酱油。

盖上盖子大火煮开后转中小火炖15分钟关火。

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