陈年艾草煲汤做法

材料：陈年艾草75克、老母鸡1只、生姜10克、 盐适量，我来为大家讲解一下关于陈年艾草煲汤做法?跟着小编一起来看一看吧!

陈年艾草煲汤做法

材料：陈年艾草75克、老母鸡1只、生姜10克、 盐适量。

做法：

1. 老母鸡切块，把生姜洗净（不要去皮），再拍扁。瓦锅洗净，放进老母鸡、陈年艾草、生姜。

2. 加入清水先用猛火烧开，煮约5分钟后，转换成小火煮1.5~2小时，再放适量盐即可。