鲜活海白虾能吃吗现在(南美白虾可以放心吃吗)

7月10日,海关总署公布进口冷链食品新冠病毒检测结果:大连、厦门海关均在厄瓜多尔冻南美白虾外包装样本中检测出新冠病毒。长宁区市场监督管理局迅速反应,立即对长宁区市场开展专项执法检查,目前未查见问题冻虾。

7月10日深夜,区市场监管局疫情防控领导小组第一时间通过电话、微信群等途径将通知及时传达至各市场监管所,并制定下发了《长宁区立即开展厄瓜多尔问题冻虾检查的紧急通知》,安排监管人员周末加班开展排查。

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7月11日一早,各市场监管所监管人员奔赴辖区集贸市场、超市卖场、水产经营使用单位开展现场检查核查,重点检查待售冻虾产品是否是国家海关总署公告的三家企业于3月12日之后生产的产品。同时,在现场监管人员提醒食品经营单位严格按照要求做好索证索票和信息追溯。

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根据市市场监管局提供的溯源系统后台查询数据,区市场监管局监管人员对可能涉及问题冻虾使用的餐饮单位现场核查。同时,利用餐饮单位微信工作群、市场监管所公众号等载体通知辖区食品经营单位开展自查。

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截至7月12日14点,区市场监管局共出动执法人员174人次,检查各类食品生产经营单位206家,其中食品生产单位1家,集贸市场9家,超市卖场55家,水产品销售单位54家,中央厨房等餐饮单位87家,目前还未查见问题冻虾。

为了确保长宁辖区食品安全万无一失,区市场监管局协调区疾控人员对发现的有生产日期是3月12日前厄瓜多尔冻虾的餐厅进行了加工环境、冻虾产品、从业人员等12件样品核酸检测,结果均为阴性。

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