正宗老式馓子做法
步骤/方式1鸡蛋、水、盐搅拌融合后,加入面粉、黑芝麻,我来为大家讲解一下关于正宗老式馓子做法?跟着小编一起来看一看吧!
正宗老式馓子做法
步骤/方式1
鸡蛋、水、盐搅拌融合后,加入面粉、黑芝麻
步骤/方式2
揉面至两面光
步骤/方式3
揉好的面团盖上保鲜膜醒一小时
步骤/方式4
醒好的面团直接擀面杖擀薄
步骤/方式5
切成长条, 两头不要切断(成为一整根)
步骤/方式6
撒一点面粉将切好的面分开搓细一点
步骤/方式7
准备一大碗油 ,将搓好面一层层打圈泡在碗里
步骤/方式8
泡一小时以上
步骤/方式9
现将面一圈圈绕在手上
步骤/方式10
在有筷子支起来拉长放入油锅
步骤/方式11
造型
步骤/方式12
不要太大火
步骤/方式13
香脆可口的馓子就做好了
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