正宗老式馓子做法

步骤/方式1鸡蛋、水、盐搅拌融合后,加入面粉、黑芝麻,我来为大家讲解一下关于正宗老式馓子做法?跟着小编一起来看一看吧!

正宗老式馓子做法

正宗老式馓子做法

步骤/方式1

鸡蛋、水、盐搅拌融合后,加入面粉、黑芝麻

步骤/方式2

揉面至两面光

步骤/方式3

揉好的面团盖上保鲜膜醒一小时

步骤/方式4

醒好的面团直接擀面杖擀薄

步骤/方式5

切成长条, 两头不要切断(成为一整根)

步骤/方式6

撒一点面粉将切好的面分开搓细一点

步骤/方式7

准备一大碗油 ,将搓好面一层层打圈泡在碗里

步骤/方式8

泡一小时以上

步骤/方式9

现将面一圈圈绕在手上

步骤/方式10

在有筷子支起来拉长放入油锅

步骤/方式11

造型

步骤/方式12

不要太大火

步骤/方式13

香脆可口的馓子就做好了

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