夏天就喝它开胃又好喝（女人要美冬季多喝它）

天气越来越干冷了，冬季里，女人气虚的弊端会越加明显，皮肤粗糙，手脚冰凉。真正聪明的女人，冬季更要好好的养护自己，皮肤嫩，衰老慢，脸色红润显年轻，老公看着舒服，出门和姐妹聚会都倍有面儿。想要要补，很多人头一个想起来的肯定是阿胶燕窝，这两样食材贵不说，熬煮起来还特别麻烦放。今天我教您一招，煮滋补甜品，我就爱这样做。

说到养生，很多人觉得食材越贵越好，其实一些平民的食材效果更好，像是我家经常吃的紫米，就有很好的滋补作用，紫米被称为长寿米，用紫米熬煮的粥清香油亮，能养胃健脾，很好吸收。紫米还能补血补气，尤其是每月都来月经的女人，更应该多吃紫米粥。紫米米中的膳食纤维十分丰富，对疏通肠道和排毒有很好的效果。

我们家都很喜欢吃紫米粥，和大米相比，紫米的口感一点不差，再加入其它食材煮成甜的紫米粥，别说平常吃，就算是腊八做上一锅端上桌也是超受欢迎的，今天把做法分享出来，您要是喜欢，也跟着给家人做一做吧~

【紫米莲子粥】

紫米50克，黑米30克，莲子1把，红豆80克，百合15克，菊花冰糖适量

【制作步骤】

1，准备好食材，紫米粥里加入红豆，对补气血更加好，红豆的口感粉糯，吃起来十分香甜，红豆有大红豆和小红豆之分，这里的是小的。

2，将黑米，紫米，红豆和莲子用清水浸泡半小时，捞出沥干水分。

3，把食材都放入双喜高压锅里，煮紫米粥用高压锅更加的简便省事，半个小时熬出来的粥就十分的粘糯，还不用守着跟前看。

4，放入冰糖，往里加入大约1.5-2倍高度的清水，这里的水量煮出来的是比较粘糯的口感。

5，盖上高压锅的盖子，旋转盖子对合上。

6，大火煮上汽后转小火，焖25分钟左右，熄火排气后即可开锅，香甜的气味已经到处飘啦~

香糯的紫米粥就煮好了，此时的莲子和百合已经入口即化，紫米粥带着糯软的口感和红豆的粉糯相得益彰，真的非常好吃。冬季女人要滋补，我从不用阿胶，用它代替，滋润好喝，这样煮一锅也就几元钱，价格太实惠了，超值得吃！您也试试吧~

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