42天超详细的月子餐清单（42天顺产月子餐一天5顿不重样）

42天顺产月子餐专题，今天介绍第34天食谱和做法。

顺产第34天食谱

一、早餐

苹果一个 鲜虾馄饨一份

苹果和鲜虾馄饨

鲜虾馄饨

准备时间：5分钟

烹饪时间：约35分钟

所需食材

猪肉馅200克 鲜虾4个 小香葱适量 盐适量 料酒适量 香油适量

烹饪步骤

1、准备所需食材：猪肉馅200克、鲜虾4个、小香葱适量、盐适量、料酒适量、香油适量。

2、虾去壳（虾壳不要丢掉，留着一会吊馄饨汤用），然后用牙签挑出虾线，之后切小段。

3、猪肉馅里加入少许料酒，朝一个方向搅拌均匀，然后加入适量盐，再加点香油。

4、放入虾段，同样朝一个方向搅拌均匀，然后放入小香葱搅拌至肉馅上劲儿。

5、将馅料放在馄饨片的三分之一处，然后卷起，再卷一下，之后将两端捏紧，就包好啦。

6、按步骤5包好所有馄饨，之后均匀的码放整齐备用。

7、起锅，水开后放入虾壳煮5分钟，待虾油充分煮出来将虾壳捞出丢掉，然后下馄饨煮熟，加少许盐和一点小香葱就可以出锅了。

二、午餐

米饭一份 清炒芥兰一份 清炖鲫鱼汤一份

米饭、清炒芥兰、清炖鲫鱼汤

清炒芥兰

准备时间：5分钟

烹饪时间：约10分钟

主料

芥兰350克

辅料

油适量 盐适量 蚝油适量 大蒜适量

烹饪步骤

1、准备所需食材，把芥兰清洗干净，然后用盐水泡一会，再把芥兰斜刀切小段。

2、把大蒜切成小块。

3、热锅凉油，油热后放蒜块爆香一下。

4、加入芥兰爆炒，菜叶软下来时加入适量盐炒一下，稍后即可出锅。

小贴士

1、芥兰要选比较嫩的，如果梗部用指甲掐下去比较硬就是比较老的，买到这种的话要把梗部的外皮给剥去，这样炒出来的芥兰才比较嫩。

清炖鲫鱼汤

准备时间：3分钟

烹饪时间：约25分钟

所需食材

新鲜鲫鱼1条 香葱1根 香菜1根 菜籽油2勺 盐适量 姜片1片

烹饪步骤

1、准备所需食材：新鲜鲫鱼1条、香葱1根、香菜1根、菜籽油2勺、盐适量、姜片一片、料酒适量。

2、把鲫鱼洗净，然后刮去鱼鳞，之后去除内脏备用。

3、热锅凉油，油热后放入处理好的鲫鱼，煎制两面金黄，注意晃动锅使鱼均匀受热。

4、鲫鱼煎至金黄时加入一片姜片，然后加入没过鲫鱼的水，大火烧开淋入少量料酒，煮至汤汁奶白，把浮油撇干净。

5、锅中加入少量香菜和小葱提下味，就可以出锅享用了。

小贴士

1、鲫鱼一定要处理干净。

2、尽量不要翻动鲫鱼，这样可以避免鲫鱼碎掉。

三、白天加餐（上午或者下午均可）

木瓜几块 牛奶麦片粥一份

木瓜和牛奶麦片粥

牛奶麦片粥

准备时间：3分钟

烹饪时间：约60分钟

所需食材

纯牛奶100克 即食燕麦片10克 大米20克 清水300克

烹饪步骤

1、准备所需食材，大米淘洗两遍后加入清水浸泡半个小时。

2、将处理好的大米倒入锅中，加入适量清水，开大火熬煮，煮开后搅拌均匀，改小火开盖煮约20-30分钟。

3、等粥煮至粘稠时倒入牛奶，再次煮开后加入燕麦片，搅拌均匀。

4、煮约五分钟后呈粘稠状态关火即可。

四、晚餐

花卷一个 五花肉蔬菜汤一份 黄瓜炒腐竹一份

花卷、五花肉蔬菜汤、黄瓜炒腐竹

五花肉蔬菜汤

准备时间：5分钟

烹饪时间：约30分钟

所需食材

五花肉片4片 卷心菜100克 胡萝卜6片 黑木耳5朵 小葱1根 绿豆芽1小把

烹饪步骤

1、准备所需食材：五花肉片4片、卷心菜100克、胡萝卜6片、黑木耳5朵、葱绿2根、绿豆芽1小把，小葱洗净切葱花待用。

2、锅中倒入少许油，油热后放入4片五花肉，煎至两面焦黄。

3、依次放入卷心菜、胡萝卜、黑木耳、豆芽翻炒2分钟左右，然后倒入一碗水，炖煮至食材熟软，最后撒上葱花就可以出锅享用了。

黄瓜炒腐竹

准备时间：5分钟

烹饪时间：约15分钟

所需食材

黄瓜1根 腐竹150克 葱花少量 盐适量

烹饪步骤

1、准备所需食材：黄瓜1根、腐竹150克、葱花少量、盐适量。

2、黄瓜洗净，之后切成片待用。

3、腐竹提前泡发待用，葱洗净切葱花。

4、热锅冷油，油热后放入葱花炒香。

5、加入黄瓜片、泡发的腐竹，将两者炒至断生，最后加少许盐，快速炒匀即可出锅。

五、晚上加餐

猕猴桃一个 红小豆红枣粥一份

猕猴桃和红小豆红枣粥

红小豆红枣粥（砂锅版）

准备时间：5分钟

烹饪时间：约8小时45分钟

所需食材

红小豆50克 红枣3个 红糖8克 清水650毫升

烹饪步骤

1、准备所需食材：红小豆50克、红枣3个、红糖8克、清水650毫升。

2、红小豆用清水浸泡8小时，红枣洗净。

3、将红小豆、红枣和清水放入锅中，大火煮开后转小火煮40分钟，出锅前加入适量红糖即可。

小贴士

1.红小豆未煮烂时不要加糖，否则不易煮烂。

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