干锅土豆片的做法家常（干锅土豆片怎么做）

土豆削皮，洗净后切成均匀的片 ，我来为大家讲解一下关于干锅土豆片的做法家常?跟着小编一起来看一看吧!

干锅土豆片的做法家常

土豆削皮，洗净后切成均匀的片。

起锅烧水，水烧开后把土豆放进去烫20s左右。

起锅烧油，把土豆片两面煎黄备用。

锅留底油，放蒜片、豆瓣酱、花椒粒炒香。

把煎黄的土豆片倒进去翻均匀。

撒上适量辣椒面翻匀装干锅撒葱花。

这样一盘营养美味的干锅土豆片就完成了。