西芹腊肉的做法

原料：腊肉、西芹、姜丝、稻米油、盐、鸡精，我来为大家讲解一下关于西芹腊肉的做法?跟着小编一起来看一看吧!

西芹腊肉的做法

原料：腊肉、西芹、姜丝、稻米油、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、腊肉清洗干净切成薄片，姜丝备好。

第2步、西芹洗净切成薄片备用。

第3步、热锅冷油，下姜丝煸炒片刻。

第4步、放入腊肉小火煸炒出香味至出油脂。

第5步、放入西芹大火翻炒，加入少许热水及盐炒匀，调入少许鸡精即可。