羽衣甘蓝粉真的能减肥吗（羽衣甘蓝）

羽衣甘蓝（学名：Brassica oleracea var. acephala f.tricolor），二年生草本植物，为结球甘蓝(卷心菜)的园艺变种。结构和形状与卷心菜非常相似，区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团。栽培一年植株形成莲座状叶丛，经冬季低温，于翌年开花、结实。总状花序顶生，花期4~5月，虫媒花，果实为角果，扁圆形，种子圆球形，褐色。

园艺品种形态多样，按高度可分高型和矮型；按叶的形态分皱叶、不皱叶及深裂叶品种；按颜色，边缘叶有翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色。中心叶则有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等品种。

羽衣甘蓝在美国非常受欢迎，因为含钙率是10%，维生素A133%，维生素C134%。（以上网络资料）

本老太今年年初曾在花溪公园看到过，当时就想：这花菜咋都变成观赏植物了？出于好奇，就拍了几张图片。后来查资料才知道叫羽衣甘蓝，也就是我们平时吃的花菜的园艺变种。

李煜英：2022-9-8