腰果花生豆浆的做法（缓解疲劳的花生腰果豆浆食谱及制作方法）

今天推荐这款有助于缓解疲劳的花生腰果豆浆，主要由黄豆、红皮花生、腰果等食材制作而成。其中腰果中的维生素B1含量丰富，有助于补充体力、缓解疲劳，适合易疲倦的人群食用。花生中含有的卵磷脂、胆碱等，也能改善脑力疲劳的作用。下面将详细讲解这款豆浆食谱及制作方法。

制作这款花生腰果豆浆需要准备以下食材：

• 黄豆30克
• 红皮花生20克
• 腰果20克
• 冰糖/白糖适量
• 纯净水800-1000毫升

黄豆由于质地比较硬，需要提前浸泡6-8小时，夏天建议浸泡过程中放进冰箱冷藏，防止豆类变酸。

1、将所有食材清洗干净一并放入料理机，加入800-1000毫升的纯净水，加水量可根据个人的浓稠度喜好适量增减，但要注意不要超过料理机的最大容量。

2、接着选择“浓浆模式”开始制作，不同品牌的料理机功能命名有所不同，请根据实际情况灵活选择类似功能即可。

3、整个制作过程约需35分钟，制作过程包括了煮制、破壁、搅拌等。

成品效果如下图所示，注意在食用前要把豆浆表层的浮沫去掉，否则影响口感。在制作过程中未添加糖，食用前可以根据个人喜好适量添加冰糖/白糖，也可以制作过程中添加。

这款花生腰果豆浆的主要营养成分如下图所示。它能提供丰富的蛋白质，富含A、B族、E等多种维生素以及磷、钾、镁、钙等多种矿物质。

这款花生腰果豆浆的主要功效与禁忌如下图所示。这是一款有助于补充体力、缓解疲劳的五谷豆浆，适合易疲倦的人群食用。

有效缓解疲劳，营养要均衡，饮食要多样化，适量补充糖分。疲劳的时候尤其需要注意补充糖分的摄取。适量补充维生素C，维生素C具有抗疲劳的功效。注意铁的吸收，缺铁会导致贫血，机体容易疲劳，学习工作能力会下降。多食用乳制品和豆制品，每餐最好至少食用1种。重点推荐以下几种食材:

黄豆：补充优质蛋白质

黑米：有助恢复体力

楱子：有助抗疲劳

牛奶：有助缓解压力

蜂蜜：有助缓解疲劳

花生：有助改善脑力疲劳

菠菜：平衡身体酸碱度