干炸豆角的家常做法(干炸豆角怎么做)
食材:豆角300克、面粉适量、盐适量、淀粉适量、鸡蛋一个,我来为大家讲解一下关于干炸豆角的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!
干炸豆角的家常做法
食材:豆角300克、面粉适量、盐适量、淀粉适量、鸡蛋一个。
豆角,过热水焯水,煮熟。
切成10cm左右小段,放盘内,洒入少许盐入底味。
鸡蛋,面粉,淀粉,盐,加水调成稀稀的面糊
起锅烧油,将豆角蘸满面糊
油温五成热,放入蘸满面糊的豆角,炸至金黄
起锅,装盘,开吃!最后可以再撒些椒盐提味。
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