来一碗夏至面(今日夏至你吃面了吗)

来一碗夏至面(今日夏至你吃面了吗)(1)

夏至已至

夏至是二十四节气之一,夏至这天,太阳运行至黄经90度,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。对于北回归线及其以北的地区来说,夏至日也是一年中正午太阳高度最高的一天。

我国古代将夏至分为三候:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”

夏至的传统习俗有祭神祀祖 ,消夏避伏,食“麦粽”与“夏至饼”等。

在我国北方流行一句谚语:“冬至饺子,夏至面!”

不过,小编估计,因为天儿太热了,最近家人都懒得做饭

简单好做、凉快爽口的面条最适合这个季节。

是不是看着就让人食指大动、味蕾全开呢

夏至绝对是面食爱好者大快朵颐的好时机

做个小调查,你最喜欢吃哪种面?

那对于想要保持身材的“美少女们”来说

夏至之时大量水果上市肯定是“福音”了

在炎热的夏天吃一口冰镇的西瓜,是古往今来的消夏乐事。曹丕《与朝歌令吴质书》就有记载:“浮甘瓜於清泉,沈朱李於寒水”也称作“浮瓜沉李”。

夏天是桃子的旺季,桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”。

据说夏至吃荔枝,能使五内清凉,滋阴养颜。实际上,若从中医药学角度看,荔枝是热性果品,味甘酸,性温,入心、脾、肝经。

此外,夏至还是吃李子的好季节,李子酸酸甜甜的味道很受大家的喜欢。古人认为李子有美容养颜的功效,代著名医药学家孙思邈说“肝病宜食之。” 李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用。

除此之外,江南地区还有在夏至这天,用青菜、豆荚、豆腐、腊肉做夏至饼的习俗。

夏至是最早被确定的一个节气,关于夏至可是独得古代文人墨客的喜爱。

竹 枝 词

(唐)刘禹锡

杨柳青青江水平,闻郎岸上踏歌声。

东边日出西边雨,道是无晴却有晴。

转自人民网等

来源: 未来网

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页