小龙虾一般几月份成熟(抓住九月小龙虾繁殖季)
稻渔养殖是一个具有特色且创造性的农业活动,尤其是近几年风靡全国的稻虾养殖,吸引了越来越多的养殖从业者。突然兴起的龙虾产业链让很多人有收益,因此也会有更多的人趋之若鹜。
笔者从事稻田养虾生产兼技术服务已然6年多,2020年算是一个转折点。2017、2018年稻田养殖小龙虾火爆全国。火爆的不仅是消费者吃虾加啤酒的畅爽,还有稻田养虾简单的获利方式。如何简单呢?卖苗和卖库虾。水稻收割后的稻田环境非常有利于虾苗的孵化和生长。而龙虾适应能力也相对较强,一般7月份落水栽秧后,田沟存有大量的库虾,这批库虾会在8、9月份成熟,然后抱卵孵化。由于这几年稻田养虾面积的扩大,虾苗供不应求,2019年的4月10日前后,销售价格能达到25-30元/斤。
但是现在我们不得不冷静下来思考一个问题:当新田都已经养了一年,田里已经有种虾的时候,过多的虾苗卖给谁呢?如果说今年的龙虾价格比较俏,也许还会有人继续开田养殖,虾苗还有一部分销路。可是价格本该走俏的7、8月份硬是给抱有这种想法的人泼了冷水,因为5-8钱规格的虾价一斤才15块,有的地方比这价格还要低。
是不是龙虾以后就不能养了呢?俗话说:穷则变、变则通、通则久。任何行业的暴利都会引来一批慕名者,等大潮褪去后,会有很多人铩羽而归,留下的都是一些善于思考、勇于改变和自身技术素质较硬的人。那怎么改变呢?就稻田养虾9月份的管理要求,笔者想和大家一起交流学习。
●一、晒田●
9月初期,水稻处于扬花和灌浆期,此时田面水位5-10厘米;中后期进入成熟期,此时需要晒田。
●二、落水●
田面缓慢落水,让种虾就地打洞;沟里每次落水20厘米,停3-5天,让种虾分层打洞。提前规划好的育苗区,要求避风、沟宽不超过3米,无需晒沟,9月沟深1米左右,沟边栽铺水花生、水芹菜等遮蔽植物。养成区直接落水干沟,沟里水深10厘米时,可撒生石灰100斤/亩。
●三、 清除野杂鱼●
保持环沟水深40厘米,清除野杂鱼。最好捞出过多死鱼,以防坏水、臭底。
●四、补种●
育苗区最好的放种时间在7、8月份。9月份只能算是补种时间,而且要选择性腺颜色为黑褐色的,这样到11月份有机会出小苗。育苗区主要观察埂边、田面的打洞情况,一般沿着埂边走一个视野里有3-5个洞,种虾的数量应该是够的。如果还想补充,可按沟的面积补10斤/亩。补完种虾后当天傍晚按平时投喂量增加1-2斤/亩的饲料。养成区落水前尽可能将龙虾捕尽。
●五、种虾育肥●
按照以前的养殖习惯,一旦落沟栽秧,很少会有人关注种虾的发育情况,这就导致因为营养的缺失造成种虾性腺发育的缓慢;以及营养积累不够导致种虾在越冬的过程中出现伤亡。由于种虾体质的不同,其产出的卵内卵膜包裹的营养积累也不同。营养越充足,卵的发育越快,孵化的虾苗体质越好。很多人认为种虾产完卵就没用了,其实并非如此。种虾在抱卵的时候会不断煽动尾扇引起水流,让卵获取溶氧和水体营养,一旦种虾体质差,其煽动的频率降低也会延缓卵的孵化速度。正常情况下,种虾9月份抱卵,10月份就可以孵化成虾苗,但是10月份、11月份抱卵,就会在来年的3、4月份才能孵化成虾苗,而且风险比较大,这就是早放种、早出苗的原因。
通过上面的分析,育苗区想靠种虾出早苗,还要关注种虾的营养积累。7、8月份在稻田预留的3米宽的投喂区定期投喂饲料,最好搭配玉米,因为玉米可促进种虾的性腺发育,有条件的可拌喂多种维生素内服。
9月份是稻田养虾承上启下的阶段,上承成虾养殖的收尾、下承育苗的开始。一旦9月结束进入10月份,就是水稻收割的季节。育苗区稻茬留30-40厘米,稻杆打捆堆在埂上,进入11月份天气转凉再放入育苗区。一旦11月份上水,很多稻田都会水黑水红,此方法缓解了水质恶化的风险。提前准备发酵好的粪肥按100-200斤/亩有规律地平铺田里,用旋耕机浅耕入土;或者等上水后用商品肥10-20斤/亩用于肥水培藻培虫。养成区的稻田收割稻茬越短越好,有条件的把散落的稻杆打捆运出。
11月份之后天气转凉,已经陆续有虾苗出来。刚孵出的虾苗以滤食小型浮游生物为主,所以此阶段可注重肥水培藻培虫;有研究发现,虾苗达到3厘米左右就可以抱食小颗粒饲料,此时泼喂豆浆、酵母、菜粕等同时,根据大苗比例,适当搭配饲料投喂。
因为育苗区虾苗的密度会很大,为了减少互相残杀的几率,建议:
(1) 栽草:
以伊乐草为主,环沟沟坡按10米一株,直径40厘米,布成盘状,用土块压实;田面10米一行、5米一株,虾苗密度大的,可适当加密,但水草总面积不可超过60%。可搭配菹草栽种。虾苗可以躲在水草里摄食和蜕壳,减少互相残杀几率。
(2) 投喂:
虾苗的领地意识不是很强烈,所以虾苗的互残很大一部分是因为缺料。只要水温在10℃以上,虾苗都会有摄食欲望。能吃才能长,所以根据虾苗不同生长阶段投喂不同食物,可减少其互残。
不同阶段要有不同阶段的养殖思路。如果还是固守之前的养殖模式,靠虾苗和库虾作为主要赢利点,亏本的可能性势必会很大。毕竟今年的虾苗已经过剩,虾苗密度太大,除了水草难保、虾苗长得慢、饲料利用率低等负面影响,还会导致水体整体的循环负担过重,龙虾发病风险增加,动保投入品的费用增加,甚至钱花了但是处理起来还不尽人意。另外虾苗密度大,长得慢,养了40多天,都成了铁壳小钢虾,除了品相差,价格更是低到2、3块钱,收虾的贩子都不愿意要。
因此,我们需要改变当前思路,实行育养分区。育苗区面积小,管理精力和成本降低;养成区年前如果虾苗规格不到5厘米,可无需上水,既减少了管理成本,又缓解了令人头疼的青苔问题。同时养成区等到年后放苗可确定放苗密度,达到密度可控,投料准确。即节省饲料成本,提高饲料利用率,又保证了龙虾的上市规格,增加收益!何乐而不为呢?
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