农村地里常见的杂草(农村有种叫七七芽的顽固杂草)

早春的田野,万物都在积蓄着力量,待到东风徐徐,春江水暖之时,便争相绽放了,那时,村前村后以及广袤的田野里,到处都是生机盎然的绿色,拔节的麦苗、崭露头角的柳芽和许多不知名的野草。

农村地里常见的杂草(农村有种叫七七芽的顽固杂草)(1)

但眼前的这种野草,大家都是认识的,在村头刘大姐家的韭菜棚内,她正带着邻居割韭菜,她随手就拔了一把这种带刺的野草,对大伙儿说:“别看这七七芽(音)现在肥嫩嫩的,看起来很柔弱的样子,要知道这是在大棚里,若是露天生长,这么大棵的七七芽,叶上的刺儿能把手扎得生疼了。

对于俺们农民来说,搞种植最怕的就是这种杂草,这遍刚拔掉,下一波又长出来了,就像那野火烧不尽,春风吹又生的感觉,你看看我家的韭菜棚子里,到处都是七七芽,怎么除都弄不干净,真是让人头痛。

农村地里常见的杂草(农村有种叫七七芽的顽固杂草)(2)

我说你们城里的农技专家,就不能想点法儿为俺们解决一下实际问题吗?你若是把俺田里的七七芽搞定了,我天天给你送韭菜吃。”

从城里来的农技专家张老师闻听说道:“这七七芽,学名叫小蓟,又叫刺儿菜,为啥叫刺儿菜呢,因为七七芽本身是一种野菜,是可以吃的,小时候父母经常说,闹饥荒的年代,每到初春季节,都是吃七七芽最好的季节。

这时候七七芽最为鲜嫩,刺儿也很柔软,采回家的七七芽,一定要用开水焯一下,再进行凉拌或者拌面蒸熟,否则的话,那种味道让人很难下咽。

农村地里常见的杂草(农村有种叫七七芽的顽固杂草)(3)

但有一点,这七七芽本身还是一种中草药,是传统的止血草药,比如皮肤划伤,用新鲜的七七芽叶片捣碎敷伤口,不但止血,还止痛消炎,因此被称为长在田间的“创可贴”,而且吃七七芽也不能过量,俺母亲说过,那时候凡是吃了过多七七芽的妇女,月经都断了,不吃的时候才又恢复,是不是很有意思呢!”

一位年长的大娘连忙点头称是,赞同张老师的说法,但同时也表示,论口感,七七芽和荠菜相比差多了,因此,如今也没人吃了,你说七七芽是中草药我相信,在我们村,就有专门收购的老板,去年最贵的时候,卖三块多一公斤呢。

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不过刘大姐并不关心这些,她最关心的还是七七芽如何根除的问题。

张老师表示:“七七芽为菊科植物,很多除草剂对七七芽都有效,特别是二氯吡啶酸,更是能斩草除根,但也不是所有的农田里都能施药,像你家的韭菜田,化学防治就是一个难题,在防治杂草的同时,还不能对韭菜造成伤害。

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不过也有个笨办法,那就是趁着韭菜收获之际,用62%草甘膦水剂200毫升、芸苔素内酯10毫升,兑水5公斤,带手套对七七芽进行涂抹,这样同样可以达到斩草除根的效果,对韭菜没有影响,缺点是费时费事,但防治比较彻底。”

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