大海捕蟹场面惊人(男子海边捕蟹现场烤蟹)
△ 赶紧戳开本期影片,快看这场精彩的捉蟹大战
无数故事都发生在夜里。
为了美味,奋不顾身,我又决定行动了。越夜越精神,水桶、电筒、网兜、人字拖,“四大名捕”在手,瞬间童心大发。
这是月光照不到水面的海边滩涂芦苇密林。
水底波动表明该处充满某种美味生物的痕迹。
已经到了每一个动作都决定成败的关键了,任何一处芦苇身处,都可能有该种生物藏匿。
紧张充满整片海岸密林。
动了
水面一道波纹掠过,当芦苇杆轻摇,光照追踪,手起网落!
再度恢复寂静时,手里已多了一只不断挣扎的美味生物。
生死从来都是一刹那。
青蟹,收入囊中。
“我只是出门遛个弯,哪知命运飞来横祸。”
——三门青蟹 2016.10.18 卒
那晚风吹来清凉……海岸、星空、晚风、青蟹,平复心情后才发现,原来这是一个美丽的夜晚。
……怎么吃还真是个大问题。
碳烤吧,身在野外,就地取材,粗糙而不简单。
人类不断的进化,发明各种精密的仪器,各种科学的计量,可是很奇怪,做饭这件事情,完全是越原始的方法越好吃,不知道这是不是唯一没有跟随时代进步的事情,这一点点的胃口,好似我们保留下来的天真。
捡柴、点火、杀蟹、碳烤、炒料。
温度逐渐升高,蟹壳慢慢地烤成诱人的红色。
耐心,有时候是一顿美餐最好的调料。
还有,对美景美食始终不减当初的热爱。
再见了三门。
再会了大海。
制 作 方 法
- 生火 -
点火烧柴,进行生火
- 碳烤 -
柴烧成炭,后放蟹碳烤
- 调料 -
将猪油姜蒜等加热做料
- 品尝 -
蘸酱开始品尝美味
不被世俗困扰
没有时间的限制
幸福的品尝着美味
就是最好的治愈
我们下期再见
- - END - -
文丨流口水的
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