做面包时多加鸡蛋好吗（做面包时多加鸡蛋好不好）

做面包多加鸡蛋不好做面包时多加鸡蛋其实并不好，会影响面包的食用口感，布里欧修面包的含蛋量目前是最高的，也只用了一个鸡蛋的25％，一个鸡蛋中含量是在20多克，做面包时通常是用不完的，加完鸡蛋后可以适当的加入一些清水，我来为大家讲解一下关于做面包时多加鸡蛋好吗?跟着小编一起来看一看吧!

做面包时多加鸡蛋好吗

做面包多加鸡蛋不好。

做面包时多加鸡蛋其实并不好，会影响面包的食用口感，布里欧修面包的含蛋量目前是最高的，也只用了一个鸡蛋的25％，一个鸡蛋中含量是在20多克，做面包时通常是用不完的，加完鸡蛋后可以适当的加入一些清水。