盐腌的干鱼块怎么做好吃(蒸咸鱼干的做法)

将咸鱼干用水冲洗干净,并沥干水分;,我来为大家讲解一下关于盐腌的干鱼块怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

盐腌的干鱼块怎么做好吃(蒸咸鱼干的做法)

盐腌的干鱼块怎么做好吃

将咸鱼干用水冲洗干净,并沥干水分;

用刀将其切成小块,装盘;

放上适量姜片;

加入适量清水;

入锅蒸4分钟;

取出倒掉蒸出来的水,去掉鱼干的咸味;

然后再加入少许白糖;

倒入适量料酒;

再入锅蒸5分钟,出锅即可食用了。

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