什么样的南瓜可以生吃（吃了这么多年的南瓜）

南瓜又名北瓜、窝瓜，是一种草本植物，多在秋季成熟，耐储存，保存得当可以储存到来年春天，在古代南瓜既当菜又当粮。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸和儿童必需的组氨酸 ，营养价值非常高。南瓜的维生素A含量居众瓜之首，还含有磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素，可以有效调整糖代谢、增强肌体免疫力，还能防止血管动脉硬化。

儿童吃了南瓜可以促进生长发育，女性吃了可以美容，南瓜可以说是一种男女老少皆宜的瓜果。南瓜子也有意想不到的功效，据中国食品饮料网记者了解，它是痘皮的克星。据最新的专业期刊《Journal of the American Academy of Dermatology》发现，会长痘痘的人普遍缺乏锌，南瓜中的锌元素可以有效对抗痘痘。

今天是星期天，我们几个要好的朋友，一边喝着茶，一边天南地北地聊着天。这时候老王突然问起我南瓜，南瓜子，南瓜蒂、南瓜根、南瓜藤，分别有什么作用？当时，我只是对他看几眼，没有作出正面回答。我感觉到他好像是没有事情想找点事情聊聊天罢了，我真的想说，‘你怎么连这种问题都会提出来的啊’，可是当我冷静下来仔细地想了一想的时候，却发现自己真的不知道南瓜子，南瓜蒂、南瓜根、南瓜藤，分别有什么作用。

老王这个人，平时就喜欢提出一些古里古怪的问题，但是他今天的问题并不古怪。因为我一时答，就显得十分尴尬。老陆是个路见不平拔刀相助的人，他看见我的处境不妙就抢着对老王说；南瓜别名番撤、北瓜、金瓜。是葫芦科南瓜属一年生蔓生草本。茎有短刚毛，卷须3～4裂。叶片稍柔软，宽卵形或卵圆形，5浅裂，两面密生粗糙毛，边缘有细齿。花雌雄同株，单生，黄色；雄花花萼裂片线形，花冠钟状，雄蕊3；雌花花萼裂片显著叶状，花柱短。果柄有棱和槽，瓜蒂扩大成喇叭状。果实常有数条纵沟，开头因品种而不同。花期7～8月，果期9～10月。

老陆的话音刚落老王就笑着说；这个还需要你讲吗?老陆说；我先告诉你南瓜藤的作用吧；南瓜藤城乡到处都能采得到，而且对治疗胆结石有效，如果用吊南瓜蔓，一次量100--150克（干品），洗净切碎，放入暖水瓶中，用开水浸泡。一天浸1热水瓶，随喝随添水，平时当水喝，尽量多喝，每天可饮到2水瓶，喝到第四、第五天开始排石，第六天小便伴有粘稠状尿液排出，这证明结石已经排完，经医生检查后确定。

肾结石、膀胱结石、胆结石，一般服后将结石化为粉末状排出，也有化为颗粒状从尿道排出，最小便伴有粘稠状尿液排出，这证明结石已经排完，经医生检查后确定。被治愈的病人经医院CT检查，医生们都拍案叫绝。但服药期间，严格禁忌油辣腻之物，不吸烟不喝酒，否则无效。

这样做对许多患者可避免长期服药的麻烦和费用负担，或减少需超声碎石和手术治疗的痛苦，甚至增加巨额医疗费用。无论胆结石还是泌尿系结石，即算治疗后还有许多复发的病例，或胆道泥沙型结石，排不尽结石的病例都终将是好事，多了一个简单而又省钱的治疗方法的选择。　

现在正是秋末，一般南瓜在秋后收割完毕，南瓜藤蔓都将被丢弃或烧掉，可将秋后的南瓜藤蔓，采集刷洗干净，晒干切成小段，但为了安全起见，建议再蒸一下消毒，凉干收存备用，然后直接泡开水喝，放心，免得不干净染病。最好采集靠根部的藤蔓为好，注意没有被虫吃或腐烂的藤蔓。

用法与用量：内服:一般内服煎汤，25-50克；或切断滴汁。

取新鲜南瓜藤250克，洗净切碎，榨汁，加红糖适量，温开水冲后代茶，空腹服用，每日8-12次，连服2-3天。

民间便方；

一，如果要驱除绦虫，可以用本品研粉，冷开水调服60～120克，两小时后，再服槟榔60～120克的水煎剂，再过半小时，服玄明粉15克，促使泻下，以利虫体排出。或者用南瓜子煎服或炒熟吃。儿童一般每次用30～60克，于早晨空腹时服。可用于治疗绦虫、蛔虫、急性血吸虫病等。若与驱虫药槟榔配伍，驱除绦虫的效果更好。

二，用南瓜子20g，薏苡仁30g。加水煎服。可用于治疗脾虚水肿，小便短少。

三，治疗先兆流产，乳头破裂或糜烂；用量南瓜蒂1个，焙焦研粉服。

四，将南瓜藤剪去头,插入瓶中,令其汁液流入,24小时后取汁用开水冲服.可以治疗久咳不愈

折叠五，每天吃上50克左右的南瓜子，生熟均可，可较有效地防治前列腺疾病。

六，用南瓜子20g，薏苡仁30g。加水煎服。可用于治疗脾虚水肿，小便短少。

七，南瓜子煎服或炒熟吃。儿童一般每次用30～60克，于早晨空腹时服。可用于治疗绦虫、蛔虫、急性血吸虫病等。若与驱虫药槟榔配伍，驱除绦虫的效果更好

八，用新鲜南瓜子仁30克至60克，研烂，加水制成乳剂，加冰糖或蜂蜜空腹顿服；或以种子压油取服十五至三十滴。可以驱除绦虫。

九，用南瓜子(去壳留仁)30克至60克。研碎，加开水、蜜或糖成为糊状，空心服。可以治疗蛔虫 病。

十，用南瓜子，炒黄、碾细末。每日服二两，分二次，加白糖开水冲服。以十五日为一疗程。可以治疗血吸虫病。

十一，用南瓜种子，瓦上炙焦，研细粉。赤砂糖汤调服少许，一日数回。可以治疗百日咳。

十二，用南瓜子(不用水洗，晒干)，用冰糖煎汤。每天服6克至9克。可以治疗小儿咽喉痛。

十三，用南瓜子500克，煎水熏之。每日二次，连熏数天。可以治疗内痔

十四，将南瓜子炒熟后研成粉末，用蜂蜜调服，可驱蛔虫。或者将南瓜子与槟榔一起研末，口服能驱钩虫及蛔虫。

十五，用南瓜子 白糖同食，可有效治疗血吸虫病。

十六，用南瓜藤汁涂伤处，一天数次。治各种烫伤。

十七，用南瓜根、车前草、水灯芯等一同煎服。可以治疗火淋及小便赤热涩痛。

注意事项；

一，南瓜子 羊肉同食，可能会引起腹胀、胸闷等症。

二，过多食用南瓜子会导致头昏。另外胃热病人要少吃，否则会感到脘腹胀闷。

三， 南瓜藤性微寒，体质虚寒、久病体虚的人群慎饮用。

四，服药期间，切忌辛辣、油腻的食物，不吸烟不喝酒，否则影响疗效。

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