天津大厨教你西红柿打卤面（想练好厨艺就从一碗西红柿打卤面开始吧）

西红柿打卤面，这个卤无论拌面还是拌饭都好吃。西红柿打卤面真的太好吃了。我这是6个鸡蛋，鸡蛋里加点盐再加点水打散搅匀，油热把鸡蛋倒到锅里煎一下。煎鸡蛋这步很重要，千万不要乱翻它，像这样一层一层的慢慢的推开，把它堆的厚一点炒熟盛出来备用。

油热葱花炝锅，西红柿倒进来翻炒一下。好吃的关键就是这个番茄沙司，慢慢的搅拌。倒点生抽根据自己的口味加盐调味，放点糖提鲜。把炒好的鸡蛋倒进去切成大块，淋出锅再撒点葱花、鸡精、香油可以出锅了。厚厚的鸡蛋超满足。还用这个面条机做点面条，把揉好的面切一块放到面桶里组装好，几秒钟就出面了。自己在家里做很方便干净还放心，自己做的面条很容易熟，开锅煮一会就行不用添水，就这个西红柿鸡蛋拌饭拌面都绝，想要练好厨艺，先从一碗西红柿鸡蛋面开始吧。