巧克力怎样做成花

主料黑巧克力 125克，我来为大家讲解一下关于巧克力怎样做成花?跟着小编一起来看一看吧!

巧克力怎样做成花

主料

黑巧克力 125克

葡萄糖 50克

制作方法：

1. 材料准备。



2.巧克力切细，隔水融化。



3.将葡萄糖糖浆拌入。



4.和匀，放冰箱冷藏一小时。



5.取出，将巧克力切成小块 。



6.将每个巧克力滚圆，备用。



7.夹在两张油纸中间擀开成圆形薄片。



8.取一片，卷成玫瑰花心。



9.继续擀出椭圆形的花瓣，第二片花瓣的起点在第一片花瓣起点稍往后一点，落点在第一片花瓣落点之后，包住第一片花瓣。



10. 继续放上花瓣。每一片新的花瓣的起点都在上一片花瓣的起点稍往后，并包住上一片花瓣。一直包裹，直到形成一朵大花。