牛心菜怎么做好吃(爆炒牛心菜的做法)
首先将牛心菜洗干净,用手掰成小块; ,我来为大家讲解一下关于牛心菜怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
![牛心菜怎么做好吃(爆炒牛心菜的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/546024778.jpg)
牛心菜怎么做好吃
首先将牛心菜洗干净,用手掰成小块;
锅里放水,待水开后,放入牛心菜,稍等片刻捞出来;
锅里放油开始爆炒,待油7,8成热时,先放入辣椒,然后姜片,稍等片刻; 再放入蒜片,葱,将过水的牛心菜倒进去翻炒,这时的火必须要大;
放入糖,盐,滴4,5滴醋,最后翻炒几下即可。
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