如何做白萝卜煲羊肉（白萝卜煲羊肉的具体做法）

熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用；，我来为大家讲解一下关于如何做白萝卜煲羊肉?跟着小编一起来看一看吧!

如何做白萝卜煲羊肉

熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。

炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用；

起油锅，爆香葱姜，下入萝卜条用大火翻炒1分钟；

添加羊肉翻炒均匀，添加没过的热水大火煮开；

转入砂锅，烧开后，添加料酒；

小火炖至萝卜软烂，添加适量盐、胡椒粉和味精调味，撒上香菜即可。