kfc的炸鸡种类(宅家KFC同款炸鸡好吃到哭)
美食 | 3分钟教你做KFC风味炸鸡!解开脆皮炸鸡的秘密~
想要做出好吃的炸鸡,以下步骤不可少
1.首先准备一些鸡里脊肉(350g),加1茶匙盐,半茶匙胡椒粉,1汤匙蒜粉,1茶匙红辣椒粉 混合均匀,腌制1小时;
2.腌制时间差不多了,准备100 克中筋面粉、50 克玉米淀粉、1茶匙盐、1茶匙大蒜粉、半茶匙胡椒粉混合均匀,小碗取3勺加入1个鸡蛋和少许水打散蛋液;
3.开始倒入油烧热,鸡肉淹没蛋液后,浸入面粉中,将多余面粉抖掉(重复1~2次)入锅油炸,7分钟后取出!炸鸡完成~ლ(´ڡ`ლ)
4.再做一个美味的灵魂酱汁,调味酱汁:番茄酱、辣椒酱、酱油、蜂蜜、糖、蒜末、水,按比例混合后煮熟,倒出即可。
冬天就要看鬼怪!看两大男神,金曲响起,吃炸鸡 (ૢ˃ꌂ˂⁎)油锅滋滋的声音,好治愈(✪ω✪) ht
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