十大健脾食物(你知道哪几种?)

牛奶味甘、性平,归肺、胃经作用:补肺胃,生津液,润大肠宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘腹泻、脾虚证、湿证者忌食,我来为大家讲解一下关于十大健脾食物?跟着小编一起来看一看吧!

十大健脾食物(你知道哪几种?)

十大健脾食物

牛奶。味甘、性平,归肺、胃经。作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

粥类。粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。

汤水。比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。

主食。最养胃的,是面条。

苹果。味甘、性凉。

包心菜。有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。

菠菜。味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

红薯。性平,味甘,补脾益气。

南瓜。果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

胡萝卜。性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

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