正宗荠菜做法大全（这菜才卖三毛冬天干燥就适合吃）

导语：皮肤最怕的就是缺水，皮肤不好的原因，终究是缺水造成的。所以评论一个人的皮肤好不好，看它的皮肤是不是含水量高就行了。尤其是到了冬天，天气干燥的嘴唇都裂了，皮肤也特别容易起皮，抹了护肤品也不管用。

这菜，才卖三毛，冬天干燥就适合吃，女人常吃，皮肤水嫩重返18岁。小姨今年三十多岁了，平时也不怎么护肤，就爱吃三毛一斤的白菜，皮肤却水嫩嫩的，和大学生的皮肤一样好。

大白菜含有丰富的水分，常吃大白菜可以补充身体流失的水分，其所含的维生素C、E还能起到护肤养颜的效果。接下来跟小美学学糖醋白菜的做法吧！

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糖醋白菜

By 接吻鱼儿

配料：

白菜 750克、胡萝卜 1块、葱 1块、蒜 5颗、大豆色拉油 20克、精盐 1克、生抽 1勺、陈醋 1勺、白糖 少许

步骤1.白菜清洗干净

步骤2.白菜斜切成片

步骤3.胡萝卜、葱、姜切好备用

步骤4.锅里倒入油，然后放入胡萝卜、葱翻炒均匀

步骤5.放入白菜、陈醋、白糖、盐、生抽炒熟，放入蒜炒熟

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烹饪小贴士：

白菜的选购：

1、看颜色：白菜分结球与不结球，本文指的是结球的品种。 结球的大白菜，一般来挑白色的，因为白色的大白菜会甘甜一些，口感甚好。如果是青色的白菜，那么口味就不同。
2、看大小：如果不是限定分量买的话，尽量挑个儿大的大白菜，因为这样的话里面可食用的叶茎多。
3、看外表： 就大白菜而言，挑选的时候，看外表很重要。一般要挑卷得密实的大白菜，同时也要看看根部，根部要小一点，因为大白菜的根是吃不得的。

你喜欢吃白菜吗？

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