铁皮枫斗的最佳食用方法（究竟应该选择吃鲜条还是吃铁皮枫斗）

近几年，中华大地掀起了一股铁皮石斛热逢年过节送铁皮石斛已成为一种时尚，送礼送铁皮石斛既时尚又健康，我来为大家讲解一下关于铁皮枫斗的最佳食用方法?跟着小编一起来看一看吧!

铁皮枫斗的最佳食用方法

近几年，中华大地掀起了一股铁皮石斛热。逢年过节送铁皮石斛已成为一种时尚，送礼送铁皮石斛既时尚又健康。

很多人搞不清铁皮石斛鲜条和铁皮枫斗之间的到底是什么关系，不知道该选鲜条还是枫斗。读完本文后，相信你就可以做出选择了！

铁皮石斛鲜条

鲜条是刚刚从铁皮石斛这种植物上剪下来的去除叶片之后的原始枝条；而铁皮枫斗是把鲜条经过烘烤，手工制作成球状的成品。

铁皮枫斗

铁皮枫斗的制作工艺需要烘烤，但这并不会影响有效成分，现在很多人拿枫斗磨粉冲服，同样可以充分利用其药效。因为枫斗有后期加工过程，市场价格较贵。

此外，由于加工后的枫斗与鲜条外观差异较大，普通消费者很难发现里面是否掺有假冒伪劣石斛，比如：水草石斛、铜皮石斛、紫皮石斛等。

更有甚者，少数黑心商人将采集下来未保存好发霉的鲜条制成枫斗掺入正品石斛中，普通消费者根本无法辨别！只有经过仪器检测才能发现！这样的石斛就不是养生品了，而是害人的毒品！

总结

1、鲜条的药效最贴近自然，只是为了便于保存才加工成枫斗；现在物流业比较发达，铁皮石斛鲜条可以很快到达消费者手中，购买人群也越来越多。

2、鲜条容易辨认；枫斗造假的很多，消费者很难分辨出来，所以选择靠谱品牌和产地很重要！

3、口感的选择。铁皮石斛鲜条原汁原味，有青草芳香，并且可以榨汁，这是枫斗做不到的；枫斗则因炭火烤制，有木炭的香味，香气醇厚。

4,、如果胃寒者选择服用铁皮石斛，那么建议服用枫斗，枫斗经烤制寒性减少，适合胃寒者服用。

那么问题来了，是不是就不要买枫斗呢？答案是否定的。鲜品的弱点是不易保存，有季节性，鲜品质量的好坏跟时节有很大关系；枫斗保存时间较长，而且现在磨粉或者泡茶服用也很方便，商旅人士比较适宜。（完）