欧风取暖炉(私房想要的优秀伴侣在这里)

等了这么久,我们的W70风炉平炉二合一商用烤箱终于上市了!!

这款产品从2020年12月立项研发,历时一年半,只为打造出私房烘焙师的优秀伴侣,为解决市面上的商用风炉而生!

欧风取暖炉(私房想要的优秀伴侣在这里)(1)

柔风/强风双模式可选,柔风模式专为解决市面上商用风炉烤戚风表面开裂严重、凹底塌陷等问题而研发。

正反转纯铜变频电机风轮,双水泵喷雾,上下管独立控温,实现±1°C温差,温控就是这么准!

拥有5层大挂架和4层活动挂架,最多能实现9层同烤,私房量产再也不用怕了!

有了这一台W70大容量风炉,私房出品稳定又高效。

新品上市第一波,丰富赠品等你来拿!

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欧风取暖炉(私房想要的优秀伴侣在这里)(4)

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君焙W70为什么值得入手

01 正反转纯铜变频风轮, 强风/柔风双模式可供选择。

专为戚风蛋糕类研发的柔风模式,解决市面所有私房风炉烤戚风夹生、表面严重开裂的问题;双层同烤8个6寸戚风,出品不塌陷,不缩腰!

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其他的风炉,由于风力不能调节,烘烤出来的戚风会出现离边,开裂严重、脱模塌腰等情况。

降低烘烤温度,加水烘烤都无法改善。

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烤硬欧包设置230度强风模式,足够的高温能使欧包烘烤时的气孔更好伸展开来。

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02 上下不锈钢M管独立控温 背热不锈钢3层管风炉。

解决市面风炉烤甜面包口感变干的问题。

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W70风炉特加上下管独立控温功能,双层同烤古早蛋糕表面不再开裂严重,私房蛋糕拒绝失败!

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03

精准PID温控25℃-260℃ 1度1调,发酵温差±1℃,令人赞叹的精准温控、均匀温场技术!

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烤焙温差±2℃,解决市面风炉,实际温差正负20℃左右的问题,9层烤溶豆、蛋白糖,上色均匀,私房订单妥妥的高效!

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04

双水泵喷雾1个水泵喷雾,1个水泵自动回收多余水分

蒸汽可以帮助面包快速膨胀,打蒸汽的这几分钟正是面团膨胀且定型的阶段,面团接受了水蒸汽,表面就没有那么快定型,使面包内部尽可能的延伸,膨胀,产生内部松软的组织外部硬脆的口感。

足够的高温加适量的蒸汽,是能烤出优秀欧包的必备条件,经过多次调整,雾化蒸汽出来效果最佳,解决市面风炉烤欧包,蒸汽过多,表面积水,导致欧包表面皮韧不够脆的情况

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05

W70是使用2700W额定功率,配我们加赠的16A转接头,可随意家用(仅相当于电磁炉、电饭煲同时工作)。解决市面风炉3500瓦以上的大功率问题,同样的烤焙效率,更安全可靠,晚上操作也不影响家里空调使用。

06

使用不锈钢SUS304发热管、内胆及挂架,安全健康易清洁,聚能节能,多项数据测试得出使用不锈钢的保温效果最佳,温控上色更好。

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07

底部操控设计,同样容量,更小体积。考虑家庭门框尺寸,轻松入户。大旋钮触控按键,极简逻辑操作,斜面设计不需弯腰操作。市面风炉顶部操控设计,为避免向上热量融化电脑版,必须把顶部尺寸做大,导致过多占用体积,产品过重,搬运入户困难的问题。

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08

内设一键冷却功能,快速冷却炉腔,方便烘焙不同美食。

09 智能预热程序,把握入炉时间,精准入炉温度。

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关于烤箱门应该是很多人关心的了,采用汽车级防爆LOW-E玻璃,双层炉门设计,有效隔热、炉腔温度更稳定,使用更安全。

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这款高性价比的风炉完全满足了家庭私房的需求,一台风炉顶9台平炉,超大容量,还有什么不能装呢!

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12 大容量,黄金尺寸不占多余地方!

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君焙专业售后

1、我会定期直播教学,带你用机器解锁各种美食!

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2、每周食谱分享,解锁更多网红美食,跟着我们使用同款机器,同款食谱,成功率杠杠的。

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3、购买君焙产品后可免费加入君焙烘焙交流群,认识来自五湖四海共同兴趣爱好的朋友,一起探讨,一起交作业,一起解锁学习更多技能。

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君焙的产品,每一款都是经过多次调整改良才生产出来的,就两个字“好用”,所以直接买就完事了!价格和赠品方面真的很划算,错过了新品团购就没有这个福利了

跟着我一起愉快玩烘焙吧!

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