蚕吐丝能吃桑叶片吗(蚕吃桑叶吐丝人吃桑叶治病)

桑叶为桑科植物桑的干燥叶。是蚕的日常食物,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等,我国南北各地广泛种植桑树,桑叶产量丰富。具有疏散风热,清肺润燥,清肝明目的作用。在市场调查中有发现将马蓝叶混用为桑叶的现象,其干燥叶极其相似,因此要仔细分辨,以免影响药效。

药材历史考证桑叶的始载本草《神农本草经》在“桑根白皮”条下曰:“叶,主除寒热,出汗。”以上所述,即现今药用桑叶。

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推荐药膳

桑叶煎蛋

材料:新鲜桑叶(嫩芽部分)一把,鸡蛋2个,生粉适量,盐适量。

做法:将桑叶洗净之后,切成小块,然后在开水里焯一下;之后将鸡蛋打匀,依次放入生粉、桑叶、盐搅拌;然后油锅烧热后,均匀摊开,煎至金黄色即可。

功效:疏散风热,清肺润燥,清肝明目。

药材性状鉴定

1.真品:本品多皱缩、破碎。完整者有柄,叶片展平后呈卵形或宽卵形,长8~15cm,宽7~13cm;先端渐尖,基部截形、圆形或心形,边缘有锯齿或钝锯齿,有的不规则分裂。上表面黄绿色或浅黄棕色,有的有小疣状突起;下表面颜色稍浅,叶脉突出,小脉网状,脉上被疏毛,脉基具簇毛。质脆。气微,昧淡、微苦涩。

2.伪品:马蓝叶:叶多皱缩、破碎而不完整,完整叶片呈椭圆形或长倒卵形,长5-10cm,宽3-5cm;先端渐尖,基部渐狭;叶缘有细小浅钝锯齿,背面叶脉明显。质脆易碎,气微味淡。

马蓝叶图鉴:

蚕吐丝能吃桑叶片吗(蚕吃桑叶吐丝人吃桑叶治病)(2)

生境分布:生于村旁、田间、地埂或山坡。野生或栽培,产于全国各地,以江苏、浙江、湖北等省为多。

采集加工:10~11月初霜后采收,除去杂质,晒干。置干燥处贮藏。

饮片炮制:除去杂质,搓碎,去柄,筛去灰屑。

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