湖北腊肉的最佳吃法（低调的湖北腊肉）

#良品上桌就是年#

我们这里是地道的湖北著名风味美食，腊味飘香迎新年。腊肉腊鱼经过腌制后风干而成，不禁烟雾缭绕，口味独特。腊味意味着过年就是有年味儿了。年味最浓的地方不是街头巷尾，而是每家每户的阳台上挂满了腊肉。每到寒冬腊月，城乡居民纷纷腌制过年的腊货，喜迎新年的到来，这是一道传统美食，也是美食文化传承。

进入腊月，年味就越来越浓了，腌制腊味儿正是年味儿的先行者。几千年前腊肉的出现，更多的是为了抵御寒冬，延续至今呢变成了各地的地域特色与年节风俗。过年的时候，每家烹饪出来的的腊肉散发出浓郁的香味，穿过寒意浓重的冬日，温暖了整个新年，好吃看得见呀！满足了我们舌尖上的感觉。

腊肉在太阳下被晒得通体酱色，俨然是一道美丽的风景。腊肉无论是哪一种味道，最后都融汇成了家的味道。

腊青鱼、腊五花肉

腊肠，五香麻辣味。

腊牛腱包肉