数字化门店系统怎么那么多（实体门店转线上）

疫情来了，很多实体店都不能开门，于是都想转型线上，想把一部手机变成一个店。
很多朋友，交了很多学费，学了一堆线上拓客和运营的课程，效果却不是那么理想。

我的一个朋友是一个做城市快餐的，这个行业就是选择一些人流多的地段，比如医院、商业街、居民楼、工业园区等，针对于上班族供应“自助”中午快餐。

他在当地一共有29家门店，每个门店6-10个员工，主要提供15-25元的自选快餐。疫情开始以后，他们开发了小程序，从到店就餐，改成送餐服务，收入却不理想。

朋友在线学习了私域运营，建立了社群，可是每天就是他一个人在群里讲话，群友大多不说话，搞得他也很郁闷。

后来他又学着瑞幸咖啡的方式发朋友圈，在社群里面丢福利券，效果刚开始还可以，后来不做优惠活动了，就没有人了。

五一节的时候，他又搞了一个“充值大促销”活动，发现充值的人也寥寥无几。

做完了这些以后，我的朋友开始郁闷了：“不都说实体要转线上吗？我这可都是按照网上最权威的说法来做的，怎么就没有效果呢？”

越焦虑就越要学习，于是朋友找到了我。

下面是我和他的一番对话，很有意思的，也希望能够对于“迷茫”中的你有一些启发。
我们就暂且称呼我的朋友为“小黑”吧。

小黑：“线上运营快一年了，钱没赚到多少，学费倒花出去了很多。”

查克：“你希望通过线上运营，达到什么效果？”

小黑：“现在客人都不能进店吃饭了，都说只要把人加上微信，朋友圈发一发，微信群里丢几张优惠券，人就来了，我就想试一试。”

查克：“结果怎么样？”

小黑：“一天发20个当日菜谱和价格的朋友圈，社群里每天发买快餐送饮料的消息，还一对一把优惠群发给我微信的好友，新增点快餐的人不多，把我拉黑的倒是有一堆。我这里还没有说拉新裂变的事情呢？”

查克：“你从哪里学到的这些东西啊？花样还不少，按理说思考这么多，应该掉头发啊？你的头发也没见少啊！”

小黑：“参加了一个门店拓客训练营，讲的是瑞幸咖啡、百果园、周大福的例子，我是照抄的。”

这是对话的一部分，聊到这里，我就知道朋友的问题出在哪里了。

朋友犯了管理学中常讲的“大品牌迷思”的问题。

大品牌之所以做得好，是因为他们做对了一些事情；如果你按照大品牌的经验去做，大概率会死掉，因为你没有人家的先天优势。

年轻的时候，正好赶到 NBA公牛队的巅峰时刻，尤其是98年乔丹晃过爵士队的拉塞尔，投出了世纪一投，让我钦佩不已。

有一段时间，我模仿乔丹后仰投篮的方式，进球率反而很低。我以为任何练习都需要时间，练了一年，进球率还是不高。

后来，一个篮球教练告诉我，我手腕的力量不够，不会在出手的一瞬间拨球，所以练多久也没有用。更可怕的是，手腕的力量练几年也练不成。

这就是“大品牌”的迷思，我以为我学会了乔丹的动作就可以，谁知道自己根本就没有力量。

私域运营的最大好处是针对于精准客户，提供定制化的信息，做到“千人千面”，这样才不会引起客户的方案。

可是，你知道吗，瑞幸咖啡的私域IT部门就有300多人，已经打通了从小程序、外卖平台、企业微信、朋友圈所有私域路径的闭环。

客户不管从哪一个渠道进来，瑞幸咖啡的后台都知道是不是同一个人，他喜欢什么口味的咖啡，喝咖啡的时间是什么，对于价格是否敏感等等信息。相当于一个客户所有的信息，在瑞幸咖啡看来，都是透明的。

每一次优惠活动，每一次促销，瑞幸咖啡都要做多次市场测试，测算AARRR模型、RFM模型、AISAS模型、用户上瘾模型等诸多模型。

瑞幸咖啡写的朋友圈是“投其所好”，我朋友写的朋友圈就是“广告”；瑞幸咖啡在社群里面的互动是给客户的“福利”，我朋友在社群里的互动是“无聊”。

瑞幸咖啡一次“五一”活动，有预热、铺垫、造势、成交、追销等诸多流程，所有流程都有标准话术。

这还只是瑞幸咖啡成功做法的一小部分。

对于实体门店而言，大品牌的经验只能给我们思路的借鉴，我们所能做的就是从中间选取我们的突破点。

这些突破点就是尖刀，可以让客户对你感兴趣。

比如，我的这位做城市快餐的朋友可以用“单不饱和脂肪酸”油作为概念印在海报上（这个词是什么意思？我也不清楚，想必客户也不清楚）。这就是主打安全的概念。

赠品也不用送饮料了，直接送“生命能量水”（就是红牛 东鹏特饮的稀释液），这个比送的养生汤更加便宜，更能恢复动力。

也可以在社区里面讲解“速冻水饺“的68种新做法（考虑到用户群体不愿意在家做饭的实际情况）。

这些做法都远远比多平台触达、私域留存、激活和运营的方法管用的多，至少我可以做到啊！

实体门店和大品牌最大的区别就是我们的资源没有那么多，没有办法做到全域闭环。

与其全面出击，什么都做，倒不如想想自己的优势在哪里，围绕着自己的优势，不断扩展，从最小的一个点出发，把这个点做透，效果也会很好。

“大品牌”要不要学习？

当然要，人家毕竟成功了，有些东西还是有效的。

但是，不能原本照抄“大品牌”的做法，因为你追不上，没那实力。

最后把一个故事送给大家：

1万米比赛中，一个运动员被别人套了好几圈，记者问他为什么跑不快，他回答说：“我也想，可是腿跟不上啊！”

所以，实体店转型线上，千万不要一开始就要学习“大品牌”，你会死的很惨。
与其跟不上，倒不如找到一个“尖刀”，让自己飞起来。

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