胡萝卜南瓜丝鸡蛋饼宝宝（分享一款胡萝卜藕丝鸡蛋饼）

“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合2周岁以上的宝宝食用。

相对于孩子的主食来说，但凡经过一两年的主食调配，一般孩子在两三岁左右都已经能吃一些软嫩的米饭了。

加上不同时蔬肉食的搭配，身体的营养已经可以靠日常饮食做到完美补充。

而对于笔者来说，孩子的一日三餐中，最重要的莫过于早餐。

虽然现在街边的早餐琳琅满目，但笔者还是习惯在家亲手做早餐给孩子吃，至少心里会放心些。

而对于今天分享的这款胡萝卜藕丝鸡蛋饼，应该算是笔者最近几天尝试出来的美味。

虽然这款饼的形状和一般的饼差不多，但口感方面却非常的外焦里嫩，鲜香味美。

如果您对这款育儿早餐也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

【美食名称】：胡萝卜藕丝鸡蛋饼。

【准备原料】：胡萝卜一根，莲藕两节，3个鸡蛋的鸡蛋清，玉米淀粉15克，鸡精半克，盐半勺，蚝油一勺，柠檬汁少许，葱花自备。

第一步：首先我们把莲藕和胡萝卜分别去皮，然后用擦丝器擦好丝备用。

第二步：随后把莲藕丝和胡萝卜丝倒入一个大碗中，加入半勺盐均匀揉制翻拌，腌制出水十分钟。

第三步：而后准备一张纱布，用双手之力挤干藕丝和胡萝卜丝之间的水分。

第四步：然后我们把控干水分的胡萝卜丝和藕丝倒入一个大碗中，依次加入葱花，鸡蛋清，蚝油，鸡精，淀粉，两毫升的食用油，均匀翻拌揉制。

第五步：随后我们戴上一次性手套，抓出准备好的馅料，搓成圆团，按压成饼。

第六步：平底锅或者煎饼机刷一层食用油，预热30秒后，把做好的胡萝卜藕丝鸡蛋饼平铺在锅底，煎烙至两面金黄微焦就可以出锅品尝了。

相对于今天这款美味来说，应该算是非常不错的营养早餐。如果您对这款美食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细的解惑答疑，明天我们不见不散。