五华人开制罐厂（访乡村土陶制罐厂见闻）

中国制陶技法历史悠久，各个地区也各有差异。在黔之东南的广大农村，少数民族群众一般喜欢用土陶罐装酒、酿酒，家中也不乏用土碗盛饭、土酒杯（土碗）吃酒，划拳行令甚是豪爽。有的餐馆酒店为了贴近主题或追求乡土气息，也采用这种土制的碗碟杯盏供食客使用，别有一番情趣。

搅拌制陶土

工人从附近山上挖来泥土，投入机器混合搅拌，时代在变化，机械的参与大大节省了很多劳动力。

不过，有的细节还得人工参与，工人在用小推车分装陶土，拉往下一个劳作点。

手工成型

厂子里也有很多妇女

一丝不苟

这是在做坛子，工作台上快速旋转的泥胚在师傅的手工操作下逐渐成型。

在模子中待阴干的坛盖

上釉

为了达到美观、光亮工人师傅在给陶坯上釉。

上好釉，阴干中的半成品。

库房一角

库房一角

工人师傅在给酒坛印花纹

搬运

归类、搬运

归类、搬运

一丝不苟

经过烧制，得到成品

经过烧制，得到成品

经过烧制，得到成品

经过烧制，得到成品

经过烧制最终得到成品，其实烧制也是用机械化控制了，轻轻按动电建接下来只需等待即可出炉。

买陶人

买酒坛的老人在挑选

这种土陶做工不算精美，但朴实无华、经久耐用在广大农村村民用它来装酒、做泡菜、盛水等等所以还是有一定的市场。据老板说这种规格不等的酒坛子20-40元一个，茶壶酒盅十几元左右，杯、碗出厂价挣的也只是元、角的生意。

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