松软布朗尼的做法（怎样做松软布朗尼）

食材：低筋粉45克、无盐黄油60克、法芙娜黑巧克力80克、牛奶15毫升、细砂糖50克、朗姆酒15毫升、鸡蛋1个、核桃仁45克、泡打粉1/2小勺，我来为大家讲解一下关于松软布朗尼的做法?跟着小编一起来看一看吧!

松软布朗尼的做法

食材：低筋粉45克、无盐黄油60克、法芙娜黑巧克力80克、牛奶15毫升、细砂糖50克、朗姆酒15毫升、鸡蛋1个、核桃仁45克、泡打粉1/2小勺。

烤箱上下火170度预热5分钟后，将生核桃仁放入烘烤6-7分钟，烤出香味，然后掰碎备用。

黄油、巧克力同放入盆中，隔水热融化成为混合液。

加入细砂糖，拌均匀。

然后加入打散了的全蛋液，拌均匀。

接着加入朗姆酒，拌均匀。

将低筋粉和泡打粉筛入，拌均。

加入牛奶，拌均匀。

最后放入30克核桃碎，搅拌均匀，蛋糕糊就完成了。

模具刷上一层黄油。

倒入蛋糕糊，表面撒上剩下的15克核桃仁。

烤箱上下火180度预热5分钟后，将其放入中层，烘烤20分钟左右，至蛋糕完全膨胀起来，香气四溢即可出炉。