鱿鱼墨鱼章鱼有什么区别(鱿鱼章鱼墨鱼一直分不清)

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铁板鱿鱼,章鱼小丸子,烤墨鱼……听起来就让人垂涎欲滴,有时候走在小吃街上,最先飘过来的味道,就是铁板鱿鱼的味道,也不知道铁板鱿鱼是怎么回事,吃起来也很好吃,但是闻起来居然要比吃起来香几倍。鱿鱼,章鱼,墨鱼,很难让人一下子分清楚,因为它们好像都差不多的东西。

鱿鱼墨鱼章鱼有什么区别(鱿鱼章鱼墨鱼一直分不清)(1)

在平时生活当中,鱿鱼,墨鱼,章鱼吃的比较多,不管是在家做饭,还是去餐厅吃饭,都是很常见,我一直分不清它们的口感,反正做熟了,都差不多的味道,不说还真不知道吃的到底是这3种里的哪一种。

鱿鱼墨鱼章鱼有什么区别(鱿鱼章鱼墨鱼一直分不清)(2)

章鱼,鱿鱼和墨鱼都是软软的,有着触角和吸盘的动物。有时候单看触角,甚至都不能区分,到底是哪种,不过要看一整只的话,还是能看出区别的,因为它们长得不一样,区别还挺大的。大家看图的话,就一目了然,再对照它们的特征,就比较容易记住,到底是哪种了。

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鱿鱼,章鱼,墨鱼一直分不清,看完这篇就明白了,不会再买错。

鱿鱼

鱿鱼很容易让人记住是什么样子的。平时我们买到的一个圈,一个圈的冷冻的鱿鱼圈,就是鱿鱼管状的身体,所以说,鱿鱼身体的粗细,差不多就是买的鱿鱼圈的粗细,身体管状,触角长在头顶上,这就是鱿鱼。另外还有平时比较常见的铁板鱿鱼,也是大众美味。

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章鱼

章鱼也叫八爪鱼。章鱼的触角比身体还长,所以经常吃比较粗壮的触角。大章鱼的触角,甚至要切片再吃。也有小的章鱼。比如韩国特别喜欢生吃的,就是小章鱼,整个一只活的章鱼,一整只的放到嘴里,看起来非常享受这种味道。我觉得口味比较独特,做熟了吃难道不是更香吗?

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墨鱼

也叫乌贼。有的时候在餐厅吃饭,会有一种黑色的水饺,水饺皮的颜色,是黑色的,叫“墨鱼水饺”,还挺有特色的,这种黑色的水饺皮,正宗的就是用了墨鱼的汁。比较常见的还有黑色的“墨鱼丸”,也是用了墨鱼的汁。墨鱼的汁,常常用来做黑色的食物,是天然的色素。小小一颗的墨鱼仔,也经常做成零食。

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营养成分的区别

章鱼,鱿鱼和墨鱼,营养成分也有一些区别,尤其是大家比较在意的“胆固醇”含量,这3种的含量也是不同的,那么,哪个含量高,哪个含量低呢?

看完这一篇,就能够搞明白了,买的时候不会再买错了。很多人说不敢吃鱿鱼,因为胆固醇的含量高,也不是没有道理。不过胆固醇最主要是身体合成的,从食物中直接吸收的有限,也不必因噎废食,不要一次性吃太多,正常吃就可以了。

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看完这一篇,我才发现,我平时吃的,还是鱿鱼更多一些!我最喜欢的,也还是铁板鱿鱼了!

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