如何快速的煮烂赤小豆（快速的煮烂赤小豆方法）

在煮赤小豆的时候千万是不要加糖，否则是会使得赤小豆更加的难煮烂了，我们最科学的方法就是要提前一晚浸泡赤小豆，其次是浸泡过的赤小豆用高压锅蒸煮，高压赤小豆，这样会比较快熟，我来为大家讲解一下关于如何快速的煮烂赤小豆?跟着小编一起来看一看吧!

如何快速的煮烂赤小豆

在煮赤小豆的时候千万是不要加糖，否则是会使得赤小豆更加的难煮烂了，我们最科学的方法就是要提前一晚浸泡赤小豆，其次是浸泡过的赤小豆用高压锅蒸煮，高压赤小豆，这样会比较快熟。

在煮赤小豆之前是可以先炒然后是再加上水，这样煮是会煮得烂得快一些，我们在煮的时候是可以加入大米或者糯米煮会更好。

将赤小豆放在冷藏室，使赤小豆的结构变得疏松，这样就容易煮烂了。