养生堂十大经典（养生堂今日播出春节特别节目）

专家：北京中医医院原肝病科主任医师 陈勇

明星嘉宾：李光羲

1979年，电视机开始进入寻常老百姓的生活，央视举办了第一届春节联欢晚会，让一首《祝酒歌》红遍大江南北。今天，《祝酒歌》的原唱者，年近90岁的著名歌唱家李光羲老师做客养生堂，分享自己的养生故事。同时，中医大家陈勇老师也带来了具有养骨功效的独家药酒配方。更多精彩内容，敬请收看今天的养生堂春节特别节目：《李光羲的不老秘密》。

2014年李光羲老师不慎从2米多高的舞台上摔下来，造成腿骨折。而陈勇老师特地带来了气血双补的药酒方，基础方是黄芪、当归、枸杞、黄精。这四味药可以起到养生的目的。如果想进一步起到治病保健的目的，则需要加入：川牛膝、生杜仲、巴戟天、肉苁蓉这四味药。那么具体的药量如何掌握？泡制多长时间？选取多少度的白酒合适呢？

今天何亮大厨还带来了一道好吃又养生的下酒菜：软炸里脊。软炸里脊大有讲究，作为调料的芝麻在里边起到了至关重要的养生功效，特别适用于气血亏虚的人。在《神农本草经》中有对芝麻的记载，其主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填髓脑。久服，轻身不老。意思就是当我们的身体感觉到疲惫乏力时，芝麻可以起到补五脏的作用，其中最突出的就是补肾脏，中医讲黑者入肾，肾主骨。李光羲老师则现场制作了自己的拿手菜：炸酱面。其中对于大蒜的使用是李氏炸酱最关键的一步。更多精彩内容，敬请收看养生堂春节特别节目。