做炒苋菜的方法(做炒苋菜的方法是什么)
将苋菜清洗干净,然后将叶子一片片摘下来,备用,我来为大家讲解一下关于做炒苋菜的方法?跟着小编一起来看一看吧!
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做炒苋菜的方法
将苋菜清洗干净,然后将叶子一片片摘下来,备用。
将蒜去掉外皮,清洗干净,然后拍扁,备用。
在锅里放入适量的油,待油热以后,放入蒜,然后不断翻炒,爆香。
将苋菜倒入锅中, 与蒜一起不断翻炒,注意把握火候。
往锅里加入适量的盐,然后不断翻炒,注意盐要撒均匀。
待菜汁变红,苋菜变软,就说明煮熟了,可以出锅装盘了。
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